何度通っても野菜はキツイっす。でもウマー

ラーメン・ニンニクアブラトッピング(￥700) 中身は余裕で完食できるようになったけど汁は。だってつけダレ並みの濃さ…

重ね醤油らーめん(￥650)＋玉じゃんめし(￥650) 北与野駅南ロータリー前の青葉インスパイア系ラーメン屋。すなわち魚介系。店主の開発ラーメンである「六天閣らーめん」の19番目の作品、重ね醤油らーめんを食べた。かつおダシのパンチがすごい。すごすぎる。

ラーメン・ニンニクアブラトッピング(￥700) 原チャ15分がいよいよつらい季節になってきたそれでもたべたい二郎の魅力。…魔力？

味噌らぁめん(￥670) 甘みがある味噌のスープは、飲み干したくなるまろやかな味わいがたまらない。この店には何十回と通ったが、スープを残した回数を数えた方が早いくらいだ。箸で切れるやわらかいチャーシューも絶品。予算に余裕があれば「囲炉裏麺」がオ…

玄流塩ラーメン(￥700)＋チャーシューごはん小(￥250) イオン与野SC3Fに秋葉原の有名店登場。隣は六角家。大宮REXの七福神撤退して、今度はこちらにやってきたらしい。無化調、天然素材が売りなのでとにかくあっさりしている。以前味噌を食べたときはインス…

バター入れたら風味が良くなった。

ラーメン・ニンニクアブラトッピング(￥700) 腹を空かせて乗り込んだら滞りなく食べられた。スープは無理。スープというよりは…つけダレ？会社で出た夜食のおにぎりを余裕たっぷりに食べていたシーマ君は二郎デビュー戦。あえなく撃沈。

特製つけめん(￥900) 中野の超有名店「青葉」の、大宮REX「らーめん七福人」にある支店。つけダレは少々ぬるめだが魚介ダシと七味が効いていてあっさり完食。スープ割り有。

とんこつらーめん(￥580) 本格博多ラーメンを謳うとんこつラーメンの店。長浜や同様、食べやい店。タレの甘さが絶妙なチャーシュー丼が旨い。

ラーメン・ニンニク生玉子トッピング(￥700) 二郎では、初めて生玉子を注文。たんぱくinたんぱく(質)で気持ち悪く(笑)なるかと思ったけど、味がマイルドになり、するすると麺を食することが出来た。不思議。 体積を半分近くまで減らしてから玉子を投入したこ…

味噌ラーメン(￥620)＋餃子(￥350) 大宮駅東口すぐ、すずらん通りにある札幌ラーメンの老舗。味噌ラーメンは、味噌の甘みが引き立つ、絵に描いたような札幌ラーメンのスタンダードだった。

わざわざ温泉まで行ってカップラーメンを食った男たち。ホテル企画のファミリーマートにて購入。本当はすみれが食べたかったが当然ファミマに置いてあるわけもなく、バターに惹かれこれを購入。バターが風味が凄く良い。スープは普通。

ラーメン(￥700)＋ライス(￥100) 家系のスープは、ライスとよく合う。それにしても、プレオープン終了後も、濃さも硬さも選べないとは。家系なのに。 注文パフォーマンスはまだか。キャベチャーはまだか。。。

ラーメン・ニンニクアブラトッピング(￥700) 年明けの初営業日に迷うことなくGOしたら、値段が上がっていた。でもさいたまにいる限り週1のペースで通い続ける。決めた。

博多ラーメン(￥700)＋替玉(￥100) 阿佐ヶ谷に支店もオープンさせた笹塚の有名ラーメン店。大学最後の年に、近くでバイトしてたこともあり学割(￥200引き)でよく食べた。抜群に旨いわけではないがとんこつラーメンの定番としてふと食べたくなる味ではある。